Sète fait partie de ces villes que l'on prend le temps de parcourir pour une journée ou un week-end. Il suffit de quelques rues pour passer de l'animation des Halles à l'effervescence d'une exposition d'art contemporain, avant de retrouver les reflets des canaux en fin de journée. Voici l'itinéraire que je vous propose, à vivre au rythme vibrant de la ville.

Mon expérience gastronomique chez Maison Soubeiran près de Montpellier

Il y a des rencontres qui réchauffent autant que le pain encore tiède qu’on partage à la sortie du four. Celle avec François Florentin en fait partie. Boulanger passionné, engagé, et amoureux du bon goût, François est le visage derrière DAVELOZA, cette boulangerie bio qui a conquis les papilles montpelliéraines. Déjà bien installé rue du Grand Saint Jean, DAVELOZA vient d’ouvrir un nouveau corner à deux pas de la Préfecture, en plein centre-ville de Montpellier, au numéro 30

crédit photos @jajafoodstudio Très bonne nouvelle, depuis début novembre 2024, l'Ecusson de Montpellier frétille avec une nouvelle adresse food Club Casse Croûte, au 41 rue de la Valfère. A deux pas de la rue Saint Guilhem, je me suis rendue un matin dans ce nouveau café, cantine, buvette. Le soleil d'hiver entre jusqu'au fond de la salle de restaurant de Nicolas Moisset*, un ex parisien... et ex "gars de l'Aubrac " passionné de food depuis son enfance. Son lieu à la déco br

L'Hôtel Pinard c'est vraiment le bar à vins cave à manger qu'il manquait à Montpellier. Aux commandes du lieu, un chouette binôme Ben et Szabi. Rencontre. Un lieu séduisant Ben et Szabi ont chacun bâti une belle carrière internationale dans le monde de la restauration et du vin. Ils ont décidé d'ouvrir leur propre lieu dans le centre historique de Montpellier au 11 rue des Trésoriers de la Bourse, un lieu simple et feutré pour lequel ils ont collaboré pour la déco intérieure

Pour cette première interview de 2022, ce n’est pas un hasard si Alexandre et Florian m’ont proposé de nous retrouver en fin de matinée à la buvette des Halles Laissac à Montpellier. En effet, tous les deux ont créé le tout nouveau guide Convives, une sélection d’adresses gourmandes montpelliéraines à retrouver sur leur compte Instagram. Bonjour Convives ! Qui se cache derrière votre duo ? Alexandre : J’ai toujours été passionné par ce qui se passe en cuisine, ma mère et ma