Mon expérience gastronomique chez Maison Soubeiran près de Montpellier

photo @a.di_francesco Vendredi matin au studio de design graphique ARTIM, au 51 rue de la Méditerranée à Montpellier. Mathieu Isolphe et Victor Joly m'accueillent dans leur atelier baigné de lumière. Un lieu à leur image, sobre, épuré et ponctué de touches de couleurs qui se posent sur les meubles et objets. photo @a.di_francesco Le studio graphique ARTIM est bien connu à Montpellier et dans la région pour les projets sur lesquels Mathieu et Victor sont intervenus, en commenç

Il y a des rencontres qui réchauffent autant que le pain encore tiède qu’on partage à la sortie du four. Celle avec François Florentin en fait partie. Boulanger passionné, engagé, et amoureux du bon goût, François est le visage derrière DAVELOZA, cette boulangerie bio qui a conquis les papilles montpelliéraines. Déjà bien installé rue du Grand Saint Jean, DAVELOZA vient d’ouvrir un nouveau corner à deux pas de la Préfecture, en plein centre-ville de Montpellier, au numéro 30

crédit photos @jajafoodstudio Très bonne nouvelle, depuis début novembre 2024, l'Ecusson de Montpellier frétille avec une nouvelle adresse food Club Casse Croûte, au 41 rue de la Valfère. A deux pas de la rue Saint Guilhem, je me suis rendue un matin dans ce nouveau café, cantine, buvette. Le soleil d'hiver entre jusqu'au fond de la salle de restaurant de Nicolas Moisset*, un ex parisien... et ex "gars de l'Aubrac " passionné de food depuis son enfance. Son lieu à la déco br

crédit photos @billy_bahamas Vendredi après-midi, après la visite de l'incroyable Villa Benkemoun, je suis prête pour une nouvelle escale sous le soleil d'Arles. Je vais à la rencontre de Guillaume Le Donche, le propriétaire esthète de l'Hôtel Présent, un immeuble moderniste entièrement rénové, à deux pas des Arènes. Situé sur la place Voltaire tout près du restaurant Inari et de l'Hôtel Voltaire. J'entre dans le bar au rez de chaussée. Curieuse de découvrir ce lieu à l'ambia

crédit photos : @mariedevinephotography Son atelier lumineux contient plusieurs très anciennes machines à coudre la toile de jeans. Des toiles brutes et selvedge sont rangées sous sa table de travail et des pans complets de fils colorés sont précieusement rangés à la verticale. Certaines machines datent du début du XXème, elles viennent pour la plupart de l'armée américaine ainsi qu'une petite partie des ateliers de Levi's à San Francisco. Homère a acheté les machines à Edwin

Idéalement située entre Montpellier et Nîmes, Maison Ironda est une maison vigneronne du XVIIIème siècle, typique de la région. Coralie et Romain m'ont fait découvrir leur très belle maison qui se transforme en espace de location éphémère pour vos shootings photos et vidéos. Rencontre. Nos clients peuvent ainsi disposer des différentes pièces de la maison ainsi que du patio et de la piscine, m'explique Romain. Location à la demi-journée et à la journée. Tout en préservant les

J’ai décidé l’hiver dernier de me faire un joli cadeau : une retraite organisée par Marise et Monia, les propriétaires et hôtes d’Almières Retreat, un écolodge situé dans le magnifique environnement naturel des Causses en Lozère, à 1h30 de route de Montpellier. Lorsque j’ai découvert en ligne ces retraites, j’ai immédiatement pensé qu’elles étaient faites pour moi : un lieu sublime (je pèse mes mots) et des activités qui me plaisent. Je me disais que sa situation en plein cœu

Ninon de Buyl est une jeune photographe montpelliéraine. Je la connais depuis une dizaine d'années.J'ai découvert sur Instagram les photos des différents shootings qu’elle poste régulièrement, comme de véritables poèmes visuels. Rencontre sensible. Ninon a démarré sa carrière artistique en photographiant des femmes enceintes et avec leur bébé(s) ou leur enfant(s). Des pères aussi. La poésie, elle a grandi avec. Enfant, elle avait pour habitude d’échanger avec sa mère des poèm

C'est en 1988 que Jérome a commencé à collectionner des vêtements vintage provenant de la France ou des Etats Unis. A présent, il fait du retail (vente au détail) sur son e-shop et de la distribution wholesale (grossiste). Sa spécialité ? ce sont les vêtements de travail et tout type de vêtements militaires des années 1900 à 1970. En entrant dans son tout nouveau showroom, on capte tout de suite à quel point nous sommes là dans l'antre du vêtement vintage de qualité. En effet

C'est entre les Cévennes méridionales et le Haut Languedoc que se situe le magnifique Domaine de Pouzes. Sur leurs terres, Sophie et Gaétan cultivent des plantes artomatiques et médicinales bio. Cette "campagne" ainsi que les languedociens appellent ce type de bastide abrite leur lieu de vie familial au sein duquel ils ont créé cette année une suite d'hôtes . Le cadre - au coeur d'un domaine forestier de 165 hectares de vallons et garrigues - est vraiment exceptionnel. Des pl

Au coeur de la vallée de l'Hérault, à l'Ouest de Montpellier et à quelques minutes en voiture, se niche la sublime Domaine de Salente. Bénédicte, sa propriétaire a transformé en maison d'hôtes cet authentique mas languedocien..On y vient pour son cadre exceptionnel au milieu de trente hectares de vignes et de garrigue et pour son ambiance à la fois simple, calme et apaisante. Côté déco, à l'intérieur comme à l'extérieur, Bénédicte a choisi de mettre de beaux matériaux et de b

Le slowtourisme est une nouvelle forme de voyage apparue au début des années 2000. J’ai eu une conversation fort éclairante avec Audrey Baylac de L’Atelier Bucolique, marque de voyages éco-responsable et coaching en slowtourisme. Audrey a fait paraître aux éditions Plume de carotte un nouveau livre co-écrit avec Willy Kieser : Flaner dans les vignes. Nous nous sommes retrouvées dans le cadre bucolique et convivial de la Guinguette de Bertrand Bosc, la Chouette Social Club à

Nichée au coeur du charmant village de Neffies, La Belle Vue est une ancienne maison vigneronne de 1857. C'est devenu un véritable havre de paix grâce au travail et au talent de décorateurs d'Yvonne et Mieke, leurs heureux propriétaires. Coup de coeur pour moi dès mon arrivée en découvrant le coeur du village, la façade de la maison et en entrant dans le hall. Il se dégage immédiatement une grande quiétude de ce lieu. La déco est vraiment à tomber, Yvonne a un goût incroyable

Cela fait quelques temps que j'avais en tête l'idée d'interviewer une des musiciennes de l'Opéra Orchestre National de Montpellier. Alors, quel plaisir pour moi d'avoir l'opportunité - par l'intermédiaire de Valérie Chevalier, la Directrice de l'Opéra Orchestre - de réaliser un entretien avec Juliette Tricoire, jeune tromboniste co-soliste de notre Orchestre montpelliérain. Nous avons échangé sur ce qui fait le quotidien de Juliette : travail, épanouissement, préparation ment

Les Bikinis à Canet en Roussillon (66). Rénovée en 2021, cette maison d'architecte des années 50 gagne en panache grâce au talent de Sandra, sa propriétaire. Coup de coeur pour moi en découvrant les superbes chambres au premier étage de cette magnifique villa blanche de l'architecte Ferid Muchir à la déco vintage et méditerranéenne. Au rez-de-chaussée, vous découvrirez la sélection de Sandra pour son concept store empli d'objets et vêtements neufs mais aussi de nombreux obje

Entrée dans la légende dans les années 60 à Saint Tropez grâce à Brigitte Bardot, l’emblématique pick-up mini-Moke, synonyme de vacances et de liberté fait à nouveau rêver ! J’ai eu la chance d’essayer cette petite voiture mythique à La Grande Motte en mode beach car décapotée : la balade était tellement top ! De plus la mini-moke Nosmoke est électrique, vous pouvez ainsi rouler en silence sans polluer. Pour une simple balade histoire de prendre l’air, un enterrement de vie

Après avoir travaillé quelques années dans une structure d’accompagnement social, c’est dans l’art de la céramique qu’Annita a trouvé sa voie. Rencontre avec une femme à la fois douée et travailleuse, dans son atelier, situé au coeur d’un charmant petit village du Gard. Bonjour Annita, comment t’est venue l’idée de devenir céramiste ? Quelle formation as-tu suivi pour apprendre ce métier ? Tu crées selon tes envies et tes inspirations ou tu réponds à des commandes ? Les deux

crédit photo @stefanpinto La première fois que j’ai rencontré Christian Collot c’était en janvier 2020. Lors de notre échange dans son agence de décoration intérieure, il m’avait confié tous ses beaux projets dont celui de l’Hôtel Richer de Belleval, un hôtel particulier du XVIIe siècle devenu Hôtel-Restaurant Relais & Châteaux au cœur de la ville de Montpellier. Un lieu surplombant la superbe place de la Canourgue conçu pour satisfaire aujourd’hui les amateurs de gastronomi

Colette Favard est brocanteuse. C’est dans les années 2000 que cette montpelliéraine dynamique a démarré son activité de brocanteuse sur la mezzanine d’un café restaurant de la rue du Palais, dans le quartier de la Canourgue à Montpellier. Elle a ensuite investi son propre espace rue du Palais toujours dans le même quartier. Elle a ouvert plus récemment un stand à la Brocante du Marché du Lez ainsi qu’une boutique en ligne Colette My Store. Interview avec une passionnée. Bonj